PERPUSTAKAAN POLTEKKES KEMENKES GORONTALO | POLTEKKES KEMENKES GORONTALO

Koleksi Kembali

Ditemukan 46 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : "Tepung"

Permintaan membutuhkan 0,90882 detik untuk selesai

XML Result

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KELOR DAN TEPUNG IKAN TUNA TERHADAP DAYA TERIMA DAN NILAI GIZI KERUPUK SEBAGAI PENCEGAHAN BALITA STUNTING (SKR-G2024)

Pengarang : Siti Rahmayani Kembe -

Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG IKAN KEMBUNG TERHADAP KERUPUK KETAN (SKR-G2024)

Pengarang : PRATIWI ISA -

Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KACANG MERAH TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK BROWNIES KUKUS UBI JALAR (SKR-G2024)

Pengarang : Arif Yunus -

Detail Cantuman XML Detail

UJI TINGKAT KESUKAAN MIE BASAH DENGAN SUBTITUSI TEPUNG JAGUNG (LTA-G2024)

Pengarang : Regita Rahmatia S. Husain -

Detail Cantuman XML Detail

UJI TINGKAT KESUKAAN KERUPUK IKAN LAYANG DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (LTA-G2024)

Pengarang : Mohamad Rizal Thalib -

Detail Cantuman XML Detail

UJI DAYA TERIMA MIE BASAH DENGAN SUBTITUSI TEPUNG JAGUNG DAN TEPUNG IKAN KEMBUNG (LTA-G2024)

Pengarang : Kartin Pakute -

Detail Cantuman XML Detail

UJI DAYA TERIMA DAN NILAI GIZI SNACK BAR LABU KUNING DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG KACANG HIJAU (LTA-G2024)

Pengarang : Ismet Ahmad -

Detail Cantuman XML Detail

UJI TINGKAT KESUKAAN KULIT PAI DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG IKAN ROA (LTA-G2024)

Pengarang : Irendiawati Hulopi -

Detail Cantuman XML Detail

UJI DAYA TERIMA CRUSH PIE DENGAN PENAMBAHAN LABU KUNING DAN TEPUNG TULANG IKAN TUNA (LTA-G2024)

Pengarang : Fanesa Aksara -

Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Penambahan Tepung Kacang Hijau Pada Pembuatan Milk Cookies Sebagai Salah Satu Alternatif Penanganan Stunting (SKR-G2023)

Pengarang : Vanessa Regina Putri Mokodongan - 751331119025 -

Detail Cantuman XML Detail

Pengaruhsubstitusi Tepung Mocaf Dan Tepung Wortel Terhadap Karakteristik Organoleptik Biskuitsebagai Alternatif Pencegahan Gizi Buruk (SKR-G2023)

Pengarang : SyafirahSetyawati Mokodenseho - 751331119024 -

Detail Cantuman XML Detail

Uji Organoleptik Dan Nilai Gizi Biskuit Dengan Penambahan Tepung Kacang Merah Dan Tepung Tempe Dalam Upaya Pencegahan Stunting (SKR-G2023)

Pengarang : Sri Yuliawati Pulukadang - 751331119021 -

Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Substitusi Tepung Ubi Jalar Kuning Dan Tepung Tempe Pada Pembuatan Brownies Terhadap Uji Daya Terima Dan Nilai Gizi (SKR-G2023)

Pengarang : Silka Agunta - 751331119018 -

Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Substitusi Tepung Daun Kelor Terhadap Karakteristik Organoleptik Bolu Kukus Ubi Jalar Ungu Sebagai Alternatif Pencegahan Stunting (SKRIPSI-G2023)

Pengarang : Safira Gobel - 751331119016 -

Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Penambahan Tepung Kacang Hijau Terhadap Daya Terima Dan Nilai Gizi Brownies Kukus Bagi Balita Untuk Pencegahan Stunting (SKR-G2023)

Pengarang : Mimin Hasan - 751331119008 -

Detail Cantuman XML Detail

Uji Daya Terima Sosis Ikan Cakalang (Katsuwonus Pelamis) Dengan Subtitusi Tepung Wortel (Daucus Carota) Sebagai Alternatif Makanan Selingan Pada Anak Sekolah (SKR-G2023)

Pengarang : Linda Noho - 751331119007 -

Detail Cantuman XML Detail

Gambaran Proksimat Tepung Biji Durian Sebagai Bahan Pangan Alternatif (LTA-G2023)

Pengarang : Sri Nabila Fitrah Mahful - 751341120066 -

Detail Cantuman XML Detail

Uji Daya Terima dan Nilai Gizi Cookies dengan Subtitusi Tepung Jerami Nangka dan Tepung Ikan Tuna (LTA-G2023)

Pengarang : Putri Rahmadani Bugis - 751341120025 -

Detail Cantuman XML Detail

Uji Tingkat Kesukaan Cookies Dengan Subtitusi Tepung Pisang Goroho Dan Tepung Ikan Teri (LTA-G2023)

Pengarang : Nurhidaya A. Dunggio - 751341120022 -

Detail Cantuman XML Detail

Uji Tingkat Kesukaan Pancake Tepung Labu Kuning Dengan Subtitusi Tepung Kacang Hijau (LTA-G2023)

Pengarang : Mohamad Sutarji Thalib - 751341120052 -

Detail Cantuman XML Detail

Tingkat Kesukaan Bolu Kukus Dengan Substitusi Tepung Kacang Merah (LTA-G2023)

Pengarang : Hazrin Haluti - 751341120046 -

Detail Cantuman XML Detail

Uji Tingkat Kesukaan Cookies Dengan Subtitusi Tepung Biji Nangkab (Artocarpus Heterohyllus) Dan Tepung Ampas Kelapa (Cocos Nucifera L) (LTA-G2023)

Pengarang : Fadel Mahmud - 751341120042 -

Detail Cantuman XML Detail

Uji Proksimat Tepung Ikan Nike Dengan Metode Pengeringan Oven (LTA-G2023)

Pengarang : Dicky Saputra Abdullah - 751341120005 -

Detail Cantuman XML Detail

Uji Tingkat Kesukaan Cookies Dengan Subsitusi Tepung Labu Kuning Dan Tepung Kacang Merah (LTA-G2023)

Pengarang : Celvin Ramdhan Moodumbi - 751341120038 -

Detail Cantuman XML Detail

Gambaran Proksimat Tepung Biji Durian Sebagai Bahan Pangan Alternatif (LTA-G2023)

Pengarang : Sri Nabila F. Mahful - 751341120066 -

Detail Cantuman XML Detail

Tingkat Kesukaan Brownies Singkong Dengan Penambahan Tepung Daun Kelor (LTA-G2022)

Pengarang : Sitti Nurain Talib -

Detail Cantuman XML Detail

Tingkat Kesukaan Mie Kering Dengan Subtitusi Tepung Labu Kuning (LTA-G2022)

Pengarang : Sintia Kadir -

Detail Cantuman XML Detail

Tingkat Kesukaan Cookies Sagu (Metroxylon Sagu Rottb) Dengan Penambahan Tepung Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L) (LTA-G2022)

Pengarang : Olvindah Ayuniengtiara Nuna -

Detail Cantuman XML Detail

Uji Daya Terima Dan Nilai Gizi Dengan Penambahan Tepung Tempe (LTA-G2022)

Pengarang : Mohammad Syukran Al Rahim -

Detail Cantuman XML Detail

Tingkat Kesukaan dan Nilai Gizi Brownies Labu Kuning dengan Penambahan Tepung Daun Kelor (LTA-G2022)

Pengarang : Sri Ristiyani Djunaidi -

Detail Cantuman XML Detail

Uji Daya Terima Keripik Bonggol Pisang dengan Penambahan Tepung Ikan Tuna Fikriyona Pakaya (LTA-G2021)

Pengarang : Fikriyona Pakaya 751341118036 -

Detail Cantuman XML Detail

Daya Terima Dan Nilai Gizi Brownies dengan Subtitusi Tepung Umbi Gadung Regina Gobel (LTA-G2021)

Pengarang : Regina Gobel 751341118050 -

Detail Cantuman XML Detail

Mutu Gizi Dan Mutu Organoleptik Mie Basah Dengan Substitusi Tepung Buah Sukun (Artocapus Altilis Forst) (LTA-G2020)

Pengarang : Musdalifa Sam 751341117074 -

Detail Cantuman XML Detail

Fermentasi Tepung Telur Ayam Kampung Terhadap Uji Daya Simpan Sebagai Salah Satu Bahan Alternatif Enteral Mix (LTA-G2020)

Pengarang : Megawati Suleman - 751341117047 Nama Orang Pengarang Utama -

Detail Cantuman XML Detail

Uji Kualitas Mie basah Dengan Subtitusi Tepung Ikan Kembung (LTA-G2020)

Pengarang : Andre Aditya Lasipu 75134116002 -

Detail Cantuman XML Detail

Daya Simpan Dan Nilai Gizi Roti Tawar Dengan Substitusi Tepung Pisang Goroho (LTA-G2020)

Pengarang : Sakinah Karim - 751341117024 -

Detail Cantuman XML Detail

Gambaran Prevalensi Obesitas Pada Siswa Kelas X, XI, XII Di Madrasah Aliyah Monano (LTA-G2020)

Pengarang : Zulda Biki 751341117030 -

Detail Cantuman XML Detail

Uji Daya Terima Konsumen Terhadap Dodol yang Ditambahkan Tepung Biji Durian Di Laboratorium Gizi Kuliner Jurusan Gizi (KTI-G2018)

Pengarang : Maryam Yusup 751341115018 -

Detail Cantuman XML Detail

Uji Terima Konsumen Terhadap Cookies Yang Disubstitusi Tepung Biji Nangka (KTI-G2018)

Pengarang : Mariyanti Adam 751341115019 -

Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Penambahan Tepung Biji Nangka Pada Cake Terhadap Tingkat Penerimaan Konsumen (KTI-2015)

Pengarang : Orlianti Saman PO3131111026 -

Detail Cantuman XML Detail

Substitusi Tepung Labu Kuning Terhadap Tingkat Penerimaan Konsumen Dan Kadar Resat Pada Biskuit (KTI-2015)

Pengarang : Heldiriantari Ishak PO3131111012 -

Detail Cantuman XML Detail

Substitusi Tepung Sagu Terhadap Tingkat Penerimaan Konsumen Dan Kadar Karbohidrat Pada Cake (KTI-2015)

Pengarang : Hasnawati Abdulrahman Otoluwa PO3131111011 -

Detail Cantuman XML Detail

Pengaruh Penambahan Tepung Tapioka Pada Stik Ubi Jalar Terhadap Tingkat Penerimaan Konsumen (KTI-2015)

Pengarang : Fitriani Tagoi PO3131110008 -

Detail Cantuman XML Detail

Daya Terima Biskuit Dengan Subtitusi Tepung Tempe Terhadap Konsumen (KTI-2016)

Pengarang : Safaria PO3131111070 -

Detail Cantuman XML Detail

Analisa Tingkat Kesukaan Dan Kadar Protein Dari Mie Basah Berbahan Dasar Tepung Ampas (KTI-2017)

Pengarang : Astin Bakari PO3131113044 -

Detail Cantuman XML Detail

Uji Daya Kerupuk Dengan Penambahan Tepung Daun Kelor (KTI-2017)

Pengarang : Cicid Andriani Rahman Saleh PO3131114005 -

Detail Cantuman XML Detail