Uji Organoleptik Pada Bakso Ikan Cakalang Dengan Penambahan Ekstrak Wortel Dan labu Kuning Sebagai Bahan Pengawet Alami (KTI-2016)

Detail Cantuman Kembali

XML

Uji Organoleptik Pada Bakso Ikan Cakalang Dengan Penambahan Ekstrak Wortel Dan labu Kuning Sebagai Bahan Pengawet Alami (KTI-2016)

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Nurhayati Husain PO3131113029 - Personal Name

Edisi

No. Panggil

KTI-G2016/HUS/u

Subyek

Uji Organoleptik
Bakso Ikan Cakalang

Klasifikasi

NONE

Judul Seri

GMD

Text

Bahasa

Indonesia

Penerbit

Tahun Terbit

2016

Tempat Terbit

GORONTALO

Info Detil Spesifik

1.Dr.Netty,Ishak,Dra.M.Kes 2.Fitri Yani Arbie,SST,M.Kes

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...

APA Citation

Nurhayati Husain PO3131113029. (2016).Uji Organoleptik Pada Bakso Ikan Cakalang Dengan Penambahan Ekstrak Wortel Dan labu Kuning Sebagai Bahan Pengawet Alami (KTI-2016).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd