Detail Cantuman Kembali
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KEDELAI DAN LABU KUNING TERHADAP DAYA TERIMA BOLU KUKUS (SKR-G2024)
- Bagikan:
Latar Belakang: Permasalahan gizi yang sering terjadi pada remaja yaitu kurang
gizi dan obesitas akibat pola makan yang tidak sehat dan belum menerapkan gizi
seimbang. Beberapa hasil riset dari Riskedas menemukan pola makan yang tidak
seimbang dan tindakan yang meningkatkan resiko kesehatan pada usia remaja di
Indonesia yaitu tidak mengonsumsi sayur dan buah sebesar 10,7%, sedangkan di
Gorontalo yang tidak mengonsumsi sayur dan buah sebesar 20,84%.
Tujuan Penelitian: Mengetahui pengaruh menonton video pendek tentang gizi
terhadap pengetahuan remaja di SMP Negeri 2 Gorontalo.
Metode Penelitian: Penelitian ini adalah quasy eksperiment dengan menggunakan
rancangan pre-post test control grup design pada bulan Januari 2024. Dengan
sampel 88 siswa. Data dianalisis menggunakan uji sperman dan mann whitney.
Hasil Penelitian: Hasil penelitian menunjukkan ada pengaruh menonton video
pendek tentang gizi terhadap pengetahuan remaja (p value 0,000) dengan arah
hubungan yang positif dan kekuatan hubungan yang sedang (r 0,583). Rata-rata
skor pengetahuan pada kelompok kontrol 43,86 sedangkan kelompok intervensi
78,40. Hasil penelitian menunjukkan ada perbedaan pengetahuan yang menonton
video dan yang tidak menonton video pendek tentang gizi (p value 0,000).
Kesimpulan: Ada pengaruh menonton video tentang gizi terhadap pengetahuan
remaja di SMP Negeri 2 Gorontalo (p- value 0,000) dengan hubungan positif dan
kekuatan hubungan yang sedang (r 0,583) dan ada perbedaan pengetahuan yang
menonton video dan yang tidak menonton video pendek tentang gizi (p value
0,000).
Sri Zuljihan Meeradji
Sri Zuljihan Meeradji - Personal Name
SKR-G2024/MEE/P
NONE
Text
Indonesia
Poltekkes Kemenkes Gorontalo
2024
GORONTALO
Pembimbing Utama Fitri Yani Arbie S.ST, M.Kes ; Pembimbing Pendamping Liean A. Ntau, SST, M.Si
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
Sri Zuljihan Meeradji. (2024).PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KEDELAI DAN LABU KUNING TERHADAP DAYA TERIMA BOLU KUKUS (SKR-G2024).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd