Jein Putri Goe - 754840120016 Primary Author mixed material bibliography 2023 monographic id Indonesia

Text

xiv + 52 + 11 tabel + 11 gambar + 13 lampiran Ekstrak etanol buah buni (Antidesma bunius L) memiliki aktivitas antioksidan dengan nilai IC50 sebesar 32,397 ppm. Pemanfaatan ekstrak etanol buah buni (Antidesma bunius L) diformulasikan menjadi sediaan serum. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan buah buni kedalam sediaan serum dan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari sediaan serum ekstrak etanol buah buni (Antidesma bunius L). Metode penelitian yang digunakan adalah quasi ekperimental. Diformulasikan sediaan serum dengan ekstrak etanol buah buni (Antidesma bunius L) F1 (0,5%), F2 (1%), F3 (1,5%) dilakukukan uji organoleptik menggunakan uji hedonik dengan skala (1 – 4 yaitu dari tidak suka- sangat suka), uji pH, uji viskositas, uji homogenitas dan utuk uji aktivitas antioksidan dilakukan pada hasil formula yang terbaik secara evaluasi fisik. Hasil penelitian menunjukkan sediaan serum dengan F1 F2 F3 secara berturut-turut memiliki warna F1 (3,60), F2 (3,77) dan F3 (3,79), aroma F1 (3,94), F2 (4,11) dan F3 (3,89), tekstur F1 (4,09), F2 (4,13) dan F3 (4,21). pH memiliki nilai berturut-turut F1 (4,7) F2 (6,3) F3 (6,6). Viskositas memiliki niai berturut-turut 216 cPs, 189 cPs, 180 cPs. Untuk uji homogenitas semua formula homogen. Uji aktivitas antioksidan untuk F3 formula terbaik nilai IC50 sebesar 59,360 ppm Berdasarkan hasil penelitian, disimpulkan bahwa ekstrak etanol buah buni (Antidesma bunius L) dapat diformulasikan menjadi sediaan serum. Nilai aktivitas antioksidan dari formula terbaik yaitu F3 memiliki IC50 sebesar 59,360 ppm tergolong kuat Ekstrak etanol buah buni (Antidesma bunius L) memi NONE PERPUSTAKAAN POLTEKKES KEMENKES GORONTALO POLTEKKES KEMENKES GORONTALO KTI-F2023/GOE/f 81-KTI2023-F25 My Library (DIII FARMASI) KTI-F2023 GOE f Formulasi dan Uji Aktivitas Antioksidan Sediaan Serum Ekstrak Etanol Buah Buni (Antidesma bunius L), (KTI-F2023) 3873 2024-03-22 14:00:39 2024-03-22 14:05:27 machine generated