Detail Cantuman Kembali
Perbandingan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanol Kulit Buah Sirsak (Annona muricata L.) Matang dan Mentah dengan Menggunakan Metode Sokletasi (KTI-F2023)
- Bagikan:
Tanaman Sirsak (Annona muricata L.) memiliki manfaat besar bagi
kehidupan manusia. Pemanfaatan kulit buah sirsak (Annona muricata L.) masih
sangat jarang digunakan sebagai obat tradisional. Kulit buah sirsak diketahui
mengandung senyawa alkaloid dan flavonoid yang bermanfaat bagi kesehatan.
Kulit buah matang lebih banyak mengandung flavonoid (90-110 mg)
dibandingkan dengan yang mentah (55-100 mg), Sedangkan Kulit buah mentah
lebih banyak mengandung flavonoid (22,16 mg) dibandingkan dengan yang
matang (21,16 mg)
Tujuan dari penelitian ini yaitu, untuk mengetahui perbandingan kadar
flavonoid total ekstrak etanol kulit buah sirsak (Annona muricata L.) matang dan
mentah menggunakan metode sokletasi.
Metode penelitian ini adalah quasi eksperimental laboratorium. Kulit buah
sirsak matang dan mentah diekstraksi sokletasi menggunakan pelarut etanol 70%.
Ekstrak etanol kulit buah sirsak matang dan mentah yang diperoleh dilakukan uji
kadar flavonoid total menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis secara
triplo.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: kadar flavonoid total ekstrak
etanol kulit buah sirsak mentah sebesar 3,3135 ppm dan matang sebanyak 3,8731
ppm.
Kesimpulannya, ekstrak etanol kulit buah sirsak matang memiliki kadar
flavonoid total yang lebih tinggi dibandingkan dengan mentah karena berbeda
signifikan antara kadar flavonoid total ekstrak etanol kulit buah sirsak matang dan
mentah ditandai dengan nilai signifikan
Arini Lutvana Mu’min Djafar - 754840120007
Arini Lutvana Mu’min Djafar - 754840120007 - Personal Name
KTI-F2023/DJA/p
NONE
Text
Indonesia
2023
Pembimbing Utama Nangsih Sulastri Slamet, S.Si, M.Si, Apt,
Pembimbing Pendamping, Arlan K. Imran, S.Farm, M.Farm, Apt.
LOADING LIST...
LOADING LIST...
APA Citation
Arini Lutvana Mu’min Djafar - 754840120007. (2023).Perbandingan Kadar Flavonoid Total Ekstrak Etanol Kulit Buah Sirsak (Annona muricata L.) Matang dan Mentah dengan Menggunakan Metode Sokletasi (KTI-F2023).(Electronic Thesis or Dissertation). Retrieved from https://localhost/etd